Robusta

Wer gewinnt den Titel „Robusteste Bohne“? Stimmt! Die Robusta.

Wie der Name sagt, ist die Robusta robuster als die Arabica, die andere wichtige Kaffeesorte. Sie kann in tiefen und hohen Lagen angebaut werden. Die Robusta zeichnet sich durch ihre intensive Note, einen starken Körper und einen sehr geringen Säuregehalt aus. Sie wird vor allem in Vietnam, Brasilien und Indonesien angebaut.

Ein starke Dosis Koffein gefällig?  Im Schnitt ist der Koffeingehalt von Robusta-Bohnen doppelt so hoch wie der von Arabica-Bohnen. Darum ist Robusta ideal für Mischungen mit einem hohen Koffeingehalt.  Robusta-Bohnen werden auch häufig für  lösliche Kaffeeprodukte verwendet.

Weil Robusta-Kaffeebohnen eine schöne Crema (Schäumchen) ergeben, ist diese Sorte auch ein beliebter Bestandteil von Espresso-Mischungen.

Damit Sie den vollen Geschmack eines feinen Kaffees geniessen können, enthalten viele unserer NESCAFÉ-Mischungen hochwertige Robusta-Bohnen. Hier ein paar Beispiele: 

NESCAFÉ RED CUP besteht aus sorgfältig ausgesuchten Kaffeebohnen aus den besten Plantagen. Seinen unverwechselbaren Geschmack von 100 % reinem Kaffee erhält er durch die meisterhafte Mischung und Röstung.

In unserer Einkaufspolitik legen wir grossen Wert auf Verantwortung. So können Sie sicher sein, dass jede Tasse NESCAFÉ ein qualitativ hochwertiges Produkt aus sozial- und umweltverträglicher Produktion ist. Hier erfahren Sie mehr zu den NESCAFÉ-Initiativen für eine verantwortungsvolle Landwirtschaft.