Kaffeekultur

Den Begriff Kaffeekultur kennen Sie sicher. Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, was er bedeutet? Allgemein versteht man unter Kaffeekultur die soziale Atmosphäre beim Kaffetrinken, meistens im Kaffeehaus, aber manchmal auch zu Hause. Die Kaffeekultur geht auf das frühe 16. Jahrhundert zurück, als sich in Arabien die Männer im Kaffeehaus zum Gespräch oder Spiel trafen. Mit der Verbreitung des Kaffees in Europa, Asien und Amerika entstand auch hier eine Kaffeekultur. In den von Intellektuellen frequentierten Kaffeehäusern Europas wurden die Ideale der Aufklärung diskutiert und Revolutionen geplant.

Zur Kaffeekultur in modernen Cafés gehören heute meist ein Angebot an Gourmet-Kaffees und anderen hochwertigen Kaffeespezialitäten, bequeme Sitzgelegenheiten, freundlicher Service und Zugang zum Internet. Massgeblich beteiligt an der Popularisierung der Kaffeekultur in den USA und rund um den Erdball waren auch TV-Sendungen und Filme, in denen sich die Hauptfiguren oft zum Kaffee trafen.

Die Kaffeekultur ist aber von Land zu Land verschieden. So ist es in Äthiopien durchaus möglich, zu einer aufwendigen Kaffeezeremonie eingeladen zu werden, die stundenlang dauern kann. Nirgendwo sonst erhält man so häufig ein kaltes Kaffeegetränk wie in Griechenland serviert. Und die Briten trinken mehr löslichen Kaffee als andere Europäer.

Hier einer der Gründe, warum NESCAFÉ auf der ganzen Welt so beliebt ist: Die Marke NESCAFÉ passt ihre Produkte an die Kaffeekultur und den Geschmack des jeweiligen Landes an. Es gibt mehr als 100 verschiedene lokale Rezepturen. So hat NESCAFÉ auf den Philippinen den Brown 'N Creamy auf den Markt gebracht, der Muscovado (brauner Zucker) enthält, und damit dem philippinischen Geschmack entgegenkommt. In Vietnam den NESCAFÉ CAFÉ VIET, mit dem kräftigen, gehaltvollen Geschmack, den die Einheimischen besonders gern haben. In Mexiko gibt es den NESCAFÉ Caffe de Olla, eine einzigartige Kaffeemischung mit Zimt und Piloncillo (eine Art brauner Zucker). Und in Südafrika ist der NESCAFÉ RICOFFY ein Hit, der den Duft von frisch zubereitetem Kaffe und das reiche Aroma von Kaffeebohnen, Chicorée und Glukose verströmt.