Erstaunlicherweise passt der komplexe Geschmack von Kaffee bestens zu anderen Speisen und Getränken. Kaffee gibt allen möglichen Speisen und Getränken eine besondere Note, zum Beispiel Süssigkeiten, Kuchen, Glace und Schokolade.
Meistens werden Milch und Zucker hinzugegeben, um den Geschmack zu verändern. Aber wenn von aromatisiertem Kaffee die Rede ist, handelt es sich normalerweise um ein fertiges Kaffeeprodukt, das diesen Geschmack bereits enthält.
Aromatisierte Kaffees gibt es schon seit Jahrhunderten und sie sind in jedem Supermarkt zu finden. Beliebt sind unter anderem Schokolade, Vanille, Zimt, Haselnuss und Mandeln, es gibt aber auch viele exotischere Kombinationen.
Einen Geschmack zu kreieren, ist sowohl eine Wissenschaft als auch eine Kunst. Für die richtige Note können Dutzende von Zutaten erforderlich sein.
In der Regel aromatisieren Kaffeeproduzenten die bereits gerösteten Bohnen, indem sie diese mit einer Flüssigkeit besprühen. Es gibt auch Aroma-Sirupe, die man in den Kaffee mischen kann.