Café brûlot
Ingrédients
1 à 2 cuillères de Nescafé Red Cup
200ml d’eau chaude
2 cl de cognac
1 cl de lait
1 cuillère à soupe de sucre
1/8 de bâton de cannelle
2 cuillères à soupe de crème fouettée (facultatif)
Un peu de zeste d’orange râpé
1 clou de girofle
Préparation
- Faire bouillir le cognac, le clou de girofle, la cannelle, l’écorce d’orange et le sucre dans une petite poêle et flamber
- Préparer à part dans une mug le café (Red Cup+ eau chaude)
- Verser le tout dans un verre sans les épices
- Garnir avec de la crème chantilly selon votre goût et servir chaud
- Ajouter du lait selon votre goût
