Aromatisation et remplissage
L'aromatisation
Dans la gamme des produits Nescafé, l'essentiel des arômes qui s'échappent au moment de la torréfaction est récupéré par le froid, puis réincorporé dans le café juste avant le remplissage des flacons.
Le remplissage
La poudre ou les granulés de café soluble sont remplis dans des flacons en verre ou des sachets. L'air qu'ils contiennent est immédiatement vidé et l'emballage est scellé.
