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Eiskaffee

Was ist an einem heissen Sommertag besser als ein grosses Glas Eiskaffee?

 

Egal, ob aus dem Café um die Ecke oder aus der eigenen Küche. Bei der Zubereitung zu Hause gibt es verschiedene Möglichkeiten. Die erste ist die kalte Zubereitung, bei der der Kaffee weniger bitter wird als wenn man heissen Kaffee einfach kalt werden lässt. Für die kalte Zubereitung wird gemahlener Kaffee in einer Kaffeekanne, einem Krug oder grossen Glas mit Wasser übergossen und über Nacht stehengelassen.

 

Schneller geht es mit einem heissen Espresso und kalter Milch. Oder man nimmt die gleiche Menge heissen Kaffee und Eis und wartet, bis das Eis geschmolzen ist.

 

 

Auch mit dem Lieblings-NESCAFÉ kann man leckere Eiskaffees zubereiten. Probieren Sie eines der folgenden schnellen Rezepte aus. An einem heissen Sommertag ist der Genuss garantiert.

 

Eiskaffee Deluxe

 

Folgende Zutaten im Mixer oder Shaker vermischen:

2 TL NESCAFÉ GOLD

2 TL Zucker

1 EL heisses Wasser

2 dl kalte Milch

1 Würfel Vanilleglace

Zerstossenes Eis

Geraspelte Schokolade darüberstreuen.

Ergibt: 1 Portion.

 

Griechisches Frappé (weiss)

 

Folgende Zutaten im Shaker vermischen:

2 TL NESCAFÉ RED CUP

10-15 ml Wasser

20-30 ml kalte Milch

2 TL Zucker

Eiswürfel

Ergibt: 1 Portion

 

Philippinischer Schoko-Eiskaffee

 

Folgende Zutaten im Shaker vermischen:

1 TL NESCAFÉ RED CUP

20 g Kakaopulver

1 EL Milch

1 EL Zucker

1 Tasse kaltes Wasser

Eis

Ergibt: 1-2 Portionen

 

 

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